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1把糯米粉放到盆中。
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2加入白糖、可可粉。
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3搅拌均匀。
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4慢慢加入温水。
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5和成面团,饧20分钟。
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6把豆沙馅分成小块,搓成球状。
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7取小块糯米面按扁后包入豆沙馅。
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8盆中放入糯米粉,包好的汤圆放入盆中慢慢晃动盆,使之更圆滑。
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9做好的汤圆取出来。
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10锅里放水烧开后放入汤圆,开锅后煮7分钟,汤圆变大浮起来即熟。
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11盛入碗中,即可享用。
巧克力豆沙汤圆的做法
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