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1将腊肠切片,将荷兰豆撕掉筋络,清洗干净。
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2将荷兰豆去入沸水焯烫两三分钟然后捞出。
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3锅中倒入适量的油烧热,下入葱花蒜片爆香。
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4下入腊肠。
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5翻炒片刻。
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6下入荷兰豆翻炒。
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7加入蚝油和生抽。
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8加入鸡精和盐。
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9翻炒片刻关火出锅装盘。
荷兰豆炒腊肠的做法
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