香辣鸡米花的做法

日期：
  • 1
    鸡脯肉一块洗净切大丁
  • 2
    加入三分之一茶匙，胡椒粉，孜然粉，姜末，少许鸡粉，两茶匙料酒拌匀
  • 3
    加入半茶匙辣椒粉拌匀腌制十五分钟
  • 4
    腌制好的鸡肉依次裹上生粉
  • 5
    调好的蛋液
  • 6
    裹上面包糠，裹好面包糠的鸡肉用手弄成圆形
  • 7
    依次裹好静置五分钟
  • 8
    起油锅倒入适量的油烧至五成热下鸡肉炸制
  • 9
    炸至金黄捞出控油即可食用
  • 10
    成品
  • 11
    成品