红葡萄酒煎雪梨的做法和步骤图解

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黄冠梨1-2个红酒1大杯冰糖适量第1步.梨去皮和籽，切厚片。

第2步.放碗里。

第3步.倒红酒泡半天。

第4步.加入适量白砂糖，入煎锅，中火煎制10分钟，盛出。

第5步.凉后冷藏，风味更佳。