西葫芦鸡蛋饼的做法

日期:
  • 1
    准备鸡蛋、西葫芦、面粉。
  • 2
    西葫芦洗净,擦成细丝。
  • 3
    加入1/2茶勺的盐拌匀腌制1、2分钟。
  • 4
    然后磕入鸡蛋搅拌均匀。
  • 5
    加入适量面粉。
  • 6
    搅拌成无颗粒的蛋面糊。
  • 7
    不粘锅刷上一层薄油,倒入搅拌好的蛋糊。
  • 8
    待底部煎熟后,翻面继续煎熟即可。