青蒿酒的功效与作用,青蒿酒的制作方法

日期:

【方药组成】青蒿 (鲜品加倍)250克, 糯米2500克,甜酒曲200克。

【制作方法】夏季开花前取青蒿500克, 拣去杂质, 切去残根, 洗净, 沥干, 切细, 捣烂取汁 (或以干品250克,水煎汤, 不宜久煎) 备用。将糯米用清水5000毫升浸泡12小时, 捞出上笼蒸成熟米饭。然后与米泔水、青蒿汁 (或青蒿煎液) 混合。待温度降至30℃左右时, 拌入甜酒曲调匀,置瓷瓮中, 密封瓮口。21 日酒熟, 启封, 压去酒糟, 滤取酒液, 备用。

【功效主治】清热解暑, 凉血截疟。主治疟疾, 恶性疟。

【用法用量】每次30毫升~50毫升, 每日3次, 口服。

【处方来源】江苏新医学院 《中药大辞典》。

【医师嘱咐】寒疟、温疟或瘴疟均可服用。