清炒山药木耳的做法

日期：
  • 1
    木耳凉水泡发2小时，洗净，山药去皮切片葱切葱花，蒜切末，姜切丝
  • 2
    锅中加入水烧开后，山药焯2分钟捞起
  • 3
    木耳也焯下
  • 4
    热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味
  • 5
    放入山药木耳翻炒
  • 6
    倒入耗油，撒上少许盐，再加入适量开水，翻炒均匀即可