小米辣25g柠檬1个细砂糖75g白醋3~4勺凉白开150ml红薯淀粉5~10g1.小米辣洗净去籽切碎（去籽相对来说就没有那么辣了，不怕辣的可以不去，直接剁碎即可）
2.把剁碎的小米辣和凉白开混合，加入细砂糖，倒入料理机内打成汁
3.柠檬洗净挤汁，加入白醋和淀粉搅匀备用
4.热锅，将红辣椒汁倒入锅中，待稍稍煮沸起泡后加入柠檬淀粉汁，不断搅拌到黏稠，期间可以稍稍试味觉得不够甜的再加一勺糖
5.盛出来晾凉即可，可用于平时做菜添加调味或者做蘸酱=ω=
小贴士
忽略图片上黑黑的东西，婆主前天煎完鸡蛋妹有洗锅_(:з」∠)_ 最好用平底不粘锅噢~
