鸡蛋灌饼酱「自制」的做法和步骤图解

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鸡蛋灌饼酱「自制」的做法说明

因为做鸡蛋灌饼菜谱上老是说用甜面酱，但是甜面酱很难吃啊！
昨天晚上调了一个酱，没想到挺好吃。记录如下

老干妈之类的辣椒酱一勺甜面酱一勺叉烧酱一勺烤肉酱「可有可无，有了酸一点」一勺盐少量糖少量1.混合加水，我还放了点盐和糖。就是这么简单，味道还不错。里面夹肉我放的是鸡肉，用奥尔良料腌的，放了点水淀粉。 辣酱我用的贵州的黄xx我忘了，就是类似那个味