辣炒空心菜梗的做法

日期：
  • 1
    准备食材。空心菜梗摘好，洗净。蒜头切碎，小米辣切圈，红椒切片。
  • 2
    起锅烧油，下蒜末爆香。
  • 3
    倒入空心菜梗，翻炒几下
  • 4
    倒入红椒和小米辣，翻炒1分钟。
  • 5
    空心菜梗炒至变色变软，加1勺蚝油，翻炒均匀
  • 6
    加1匙盐，半匙鸡精调味，翻炒均匀即可。
  • 7
    成品。