澳洲带子杏鲍菇番茄肉酱面 （简易版）的做法说明
今天试做这个超级成功 全家吃光光 对我来讲 肉酱面必须肉多多的才对路子 此方子实在是偷懒 懒得做番茄酱 直接买了PREGO的 所以叫简易版 而且懒得换平底锅煎带子 直接炒锅煎的 （此配料做4人份）
PREGO意式番茄酱1/3瓶牛肉末350-400克蒜末少许料酒少许盐少许杏鲍菇一根切碎澳洲带子自定义吧 想吃几个就做几个黑胡椒碎少许奶酪意大利面500克一袋的我放了2/31.腌肉末：黑胡椒碎，盐，料酒 （不管中式西式我实在无法容忍不放料酒的肉），淀粉。放冰箱10分钟。 2.炒锅热锅凉油，小火煎带子（吃几个煎几个），两面微焦，撒黑胡椒粒，盐。盛出备着，留底油。 3.用底油爆香蒜末，放腌好的牛肉馅炒散，变色后盛出备用。 第4步.炒锅热油翻炒杏鲍菇粒，炒软后放PREGO番茄酱，再放炒好的牛肉碎，如需要可稍微加一些水，扒拉几下即可盛出。
第5步.接下来煮面，水开后放意面，再放点盐，一般袋子上会写大概多少分钟合适，之后还是要随时尝，意面就怕煮太软，要一直盯着。煮到自己喜欢的软硬后盛出（我会过下凉水）。
第6步.意面放盘子，上面浇肉酱，澳洲带子放最上面，磨点奶酪（如图，奶酪种类太多，没有一定要买哪种，我觉得硬奶酪大概都可以）撒到上面，喜欢的还可以加些绿叶点缀一下，卖相和口味绝对不比餐馆差。
