口水鸡腿拼金蛋的做法

日期:
  • 1
    花生米去皮,这回炒的有点大哦
  • 2
    花生米剁成碎末备用
  • 3
    锅中重新加水放入姜片、花椒、大料、盐再放入鸡腿大火煮20分钟关火,在锅中焖30分钟,用
  • 4
    鸡腿在锅中煮至沸腾起来味道好香啊
  • 5
    再焖制鸡腿时可以节省时间,锅中加入适量清水开始大火煮鹌鹑蛋10分钟即可
  • 6
    煮好的鹌鹑蛋用冷水浸泡这样蛋皮非常好去
  • 7
    很快鹌鹑蛋的皮就去好了
  • 8
    鸡腿焖好后用冷水冲洗多变再用冷水浸泡一会儿把水沥干备用
  • 9
    将鸡腿剁成需要的条状摆入盘中
  • 10
    锅中放入适量底油小火放入花生米炒熟
  • 11
    花生米去皮,这回炒的有点大哦
  • 12
    花生米剁成碎末备用
  • 13
    香菜切成碎末备用
  • 14
    辣椒油、花椒油、麻油、香油、蚝油、一品鲜酱油、陈醋、糖、胡椒粉、味精调拌均匀浇在鸡腿上
  • 15
    切碎的花生碎撒在鸡腿上
  • 16
    切碎的香菜末也撒在鸡腿上
  • 17
    鹌鹑蛋一切为二摆放在鸡腿旁
  • 18
    用枸杞子来装饰一下
  • 19
    口水鸡腿拼金蛋就大功告成喽
  • 20
    还没来的急品尝我的口水真的是咽了又咽啊
  • 21
    口水鸡现在是红遍大江南北的一道美食哦
  • 22
    亲们你们的口水流到盘子里了吗?