无需搅拌哈根达斯酸奶蜜豆冰淇淋制作说明
热夏天能够吃上一桶美味的冰淇淋，让我们感到心旷神怡、心旷神怡。大家应该都听说过哈根达斯，这是一个比较出名的冰淇淋品牌。然而，由于其价格高昂，我们常常不再购买它，即使偶尔买一两个。为了满足我的渴望，我无法得到足够的。其实我们在家也可以做哈根达斯。我尝试了几种不同的口味，它们都非常好。用这个配方做出来的冰淇淋非常柔软，质地光滑。今天推荐的是酸奶蜜豆味。
请不要担心食谱中使用的生鸡蛋，因为哈根达斯的原始食谱使用的是生鸡蛋，而我们平时购买的沙拉酱也是用生鸡蛋制成的。吃了这些就没事了。这个放心吃吧，好吃到停不下来！
步骤2.在蛋白(可选)中加入几滴柠檬汁(可选)，加入35克糖，用打蛋器搅打至硬性(提起蛋清来搅打它们）器官蛋白可以拉出直立的尖钩）并放置在冰箱中直到准备使用。
步骤3. 将剩余的15克糖加入蛋黄中，用搅拌器搅打至颜色变浅。
步骤4、将冷藏好的淡奶油倒入容器中，用电动打蛋器打至即可装饰。
步骤5、将蛋黄液分批加入到之前打发的淡奶油中，每次加入后搅拌均匀。
6.如果添加炼乳，请添加此步骤：分批添加炼乳并搅拌均匀。
7.然后将酸奶（我用的是Moslian）分次加入到淡奶油中，搅拌均匀。
步骤8. 加入蜜豆并搅拌均匀。 （没有蜜豆的朋友可以跳过这一步或者用其他代替）
步骤9、从冰箱中取出之前打发的蛋白霜，分批加入淡奶油中，搅拌一次直至全部加入并搅拌均匀。
步骤10.表面撒上蜜豆装饰。
步骤11、盖上保鲜盒盖子，放入冰箱冷冻室，冷冻5小时以上。中间不用搅拌，不会冻硬，请耐心等待。等待的时间。
步骤12、经过漫长的等待，香浓滑嫩的哈根达斯就可以吃了。
步骤13. 好吃到停不下来！
