简单煎饼水果的做法

日期：
  • 1
    面粉中加水，用手动打蛋器搅打至面糊呈流动状态，如图。
  • 2
    锅上刷一层薄薄的油，小火加热，倒入一小勺面糊。用手摇晃锅，使面糊均匀地铺在锅上。
  • 3
    当面糊基本凝固时，倒入一小勺打散的鸡蛋液，晃动锅使其摊开。
  • 4
    撒上葱花。待蛋液凝固后，翻面再次煎。煎好后，从锅中取出。
  • 5
    煎蛋饼非常透明！
  • 6
    在撒有葱花的蛋饼上涂上甜豆瓣酱，加少许炒芥末。
  • 7
    卷起，切成两半，装盘，即可食用😊
  • 8
    现在我就教大家炒芥末，做开胃泡菜。先准备好材料，红辣椒切末，肥肉切丁，芥菜籽洗净，用手沥干，装盘备用。
  • 9
    先将锅烧热，倒入芥菜籽，炒至水干。因为用手抓的时候还会有一点点水，所以口感会更脆。
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    13
    食用前加入少许鸡精调味，放入碗中晾凉。它可以密封并冷藏在玻璃瓶中。可用于粥、面条、卷等。好吃吗？ 😄