可乐排骨的做法

日期:
  • 1
    新鲜的排骨加清水加清水料酒姜煮熟备用。
  • 2
    锅起油,放入葱姜蒜爆香。放入排骨,炒至变色。
  • 3
    加生抽,老抽,蚝油,以及豆瓣酱。因为可乐是甜的,用豆瓣酱来呼应。把他翻炒均匀。
  • 4
    加入没过排骨的可乐用常温的哦。再放入八角,大火煮开。
  • 5
    大火转小火煮半个小时。煮的汤汁差不多了,收一下汁。即可出锅。可以尝一下味道,根据口味放点盐。
  • 6
    简单又美味