弹性薄饼的食谱和分步说明

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弹力可丽饼制作方法

一人份快手早餐很好吃(≧∇≦)

每份牛奶中的鸡蛋越多,牛奶就越有弹性、越嫩。只要能看到淡黄色,粉状的材料就可以了(请大家发挥想象力) 1. 将鸡蛋加入粉中,搅拌均匀

2.加入牛奶搅拌均匀

步骤3.锅里不要放油,倒入面糊煎,薄薄一层即可

4.火多大没关系,控制好时间就可以了

5.不用担心无法凝固,不加粉也可以

步骤6.前提是蛋奶液有明显的淡黄色

提示

1。配什么馅料都很好吃,还有点天然的甜味
2。馅料可供选择:
奶油、椰奶、牛奶、豆奶、酸奶
罐头豆、全麦果泥、脆麦片
水果、干果、果酱
可可粒、可可酱,切碎坚果、种子
冻干脆脆
可以用来丰富口感~
3. 形状可供选择:
煎饼
可丽饼
舒芙蕾华夫饼
4.基础面粉可供选择:
黑米粉、红曲米粉、糙米粉、燕麦粉
奶粉
可可粉、抹茶粉、大麦青汁粉
红薯粉、紫薯粉土豆粉
红豆粉,鹰嘴豆粉,黑豆粉,黄豆粉
全麦粉,黑麦粉,藜麦粉
椰子粉,杏仁粉
上面的我都试过了,还有都成型了
不用加面粉就可以成型,而且比厚鸡蛋更软嫩。很有趣
5。欢迎朋友们发挥自己的想象力!