盐水毛豆的做法

日期：
  • 1
    毛豆准备好；
  • 2
    毛豆搓洗干净；
  • 3
    盛入大碗中，放入适量盐，细细搓几分钟；
  • 4
    放置15分钟入味；
  • 5
    锅内入适量水煮开，倒入毛豆及碗里腌出的水；
  • 6
    滴几滴油，不盖锅盖，大火煮8分钟；
  • 7
    捞出即可食用；
  • 8
    成品。