如何制作简单的博洛尼亚意大利面

日期：
  • 1
    将豌豆放入沸水中焯5秒
  • 2
    捞出立即放入冰水中，以保持豌豆脆嫩的口感
  • 3
    水中加少许盐和油，加入意大利面煮约8分钟。用盐和油煮的面条更有弹性，不易粘连
  • 4
    面条快熟时，将肉酱包放入另一锅中，加水煮2分钟
  • 5
    将煮好的面条取出，倒入煮好的肉酱
  • 6
    搅拌均匀，与荷兰豆一起装盘。 10 分钟内制作简单的博洛尼亚面食。大热天不用去厨房取暖