鱼丸是一种非常受欢迎的食物，很多人都喜欢吃。然而，由于市场上出售的鱼丸往往添加大量化学成分，因此不如我们在家制作的鱼丸健康美味。 虽然有些人可能觉得做鱼丸很麻烦，但其实只要掌握正确的方法，就可以轻松做出美味的鱼丸。
鲢鱼丸子的做法
1。需要准备一条新鲜的鲢鱼，去头去骨，取出肉备用。配料包括生姜、葱、红薯淀粉、盐、胡椒粉和料酒。将鱼切成小块，加入淀粉、盐、胡椒粉和料酒搅拌。加点冰块可以让鱼肉更有弹性。用搅拌机将混合物打成泥，加入葱、姜和水，搅拌成鱼丸形状。
2。锅内热油，将中将鱼头、鱼骨煎至焦黄，加入热水、盐、胡椒粉，煮成鱼汤。将捏入虎口的鱼丸放入鱼汤中煮熟。如果鱼丸很快浮出水面，那就熟了。最后将煮好的鱼丸和鱼汤倒入铺有鱼骨的汤盆中即可享用。
如果你喜欢鱼丸，可以尝试在家做。只要掌握正确的步骤和方法，也能做出美味的鱼丸。相信天健美食店分享的鱼丸制作方法一定会让你大呼过瘾。喜欢美食的朋友不妨多关注一下。美食教程会不断更新。总有一道你喜欢的菜！
