糖醋脆皮豆腐的做法

日期：
  • 1
    豆腐切成厚约半厘米的片。
  • 2
    锅中加适量油，油热后把豆腐放入煎制，火不宜太大。
  • 3
    一面煎黄后进行翻面，两面都煎金黄后捞出沥油。
  • 4
    拿一小碗，加一汤匙番茄酱。
  • 5
    加一小勺白砂糖。
  • 6
    加少许酱油和少许香醋。
  • 7
    加适量食盐。
  • 8
    加一小勺白胡椒粉。
  • 9
    充分搅拌均匀。
  • 10
    锅中留少许底油，油热后倒入调好的糖醋汁炒香，加一汤匙水烧开。
  • 11
    加入煎好的豆腐。
  • 12
    炒至收干汤汁即可出锅，趁热食用，味道好极了！