香菇黄豆焖排骨的做法

日期：
  • 1
    黄豆提前洗净浸泡备用。
  • 2
    将香菇洗净泡软备用。
  • 3
    队列已准备就绪。
  • 4
    将大排洗净，用肉锤敲碎。搁置。将姜切丝备用。
  • 5
    锅中热油，加入姜丝炒香。
  • 6
    放入大排骨，煎至两面金黄。
  • 7
    加入适量黄酒，煮两分钟。
  • 8
    加入黄豆，香菇切丝，加入适量热水，红烧酱油，干河酱油，盐大火烧开，转中火煮半分钟小时。
  • 9
    汤快干的时候，加入少许鸡精。
  • 10
    成品图。
  • 11
    成品图。